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去年底跟柏柏趣宜蘭旅行,我們有吃一間滷之鄉

滷之鄉在礁溪頗有名氣,主要有賣冰釀滷味,跟招牌鴨腿湯麵

 

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餐廳環境

 餐廳滿大間的,寬敞明亮,生意很好,一直都有客人進來

我記得我們好像也有跟人併桌

 

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菜單

飯、麵、冬粉、米粉都有,滷鴨、豬腸湯、鴨腿湯...

除了菜單上的餐點,還有提供多種滷味

 

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滷味有好多樣,自己夾完後,再拿給櫃台算錢

 

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雞腳10元/支;海帶15元/2片;鴨翅30元/支

 好吃的滷味,很入味

 

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鴨腿麵 65元

「宜蘭」是鴉子的故鄉,多雨水質清澈,適合群鴉生長

滷之鄉特別嚴選純白潔淨,全世界公認最優良品種之一的英國「櫻桃谷鴨」

將鴨子中最具精華的部位「鴨腿」,去骨切丁、慢工細火,精心調製成「原味鴨腿湯」

其肉質豐腴鮮美,鴨湯滑潤爽口是養身美容之饈品

(此段文字擷取自官網)

 

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 鴨腿麵裡頭的鴨肉不多,不過還是吃得滿開心的

 

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免費泡菜

店家有提供免費泡菜,看有些人夾好多

可惜我們怕辣只夾了一點

 

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冰釀滷味 價目表

 

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如果覺得好吃,可以把美味帶回家

一般滷味不易保鮮,容易走味,有鑑於此,滷之鄉特別研發出「冰釀滷味

讓原汁、原味、鮮度都能保持最佳品質

方便儲存(冷凍),打開冰箱就有美味的冰釀滷味可享用,剛解凍最好吃!

 

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 雖然這間店在網路上有些負評(品質似乎不穩定),但我個人還是挺喜歡的

主要喜歡他們的冰釀滷味,可以買回家冰在冰箱

想吃直接拿出來吃,真是太方便了!

而且夏天吃也超開胃的,冰冰涼涼吃起來很舒服

不過其實我吃過的種類不多,主要都只吃鴨翅或雞腳之類的

如果有來宜蘭玩,可以考慮買來當伴手禮或自己吃

我都記得我第一次吃是好久以前在朋友家吃到的(大概也八年前了),哈哈

每次吃都會想到,當時去朋友家玩開心的回憶~

 

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宜蘭礁溪。滷之鄉

電話:(03)987-4600

地址:宜蘭礁溪鄉礁溪路五段69號(礁溪旗艦店)

相關連結:官網

 

 

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留言列表 (4)

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  • 不浦夜的夜貓
  • 反倒是鴨子我比較喜歡港式烤鴨,不喜歡滷的
    是說,原來你會吃雞腳
    這我不會吃耶~不知道怎麽啃,怎麽入口
  • 滷的入味的雞腳很好吃耶
    我都先把它的腳趾咬掉,一根一根啃
    腳趾咬掉後,再吃腳掌
    主要是吃它的皮跟筋,QQ的

    可愛小兔 於 2017/10/12 21:15 回覆

  • 恰恰老師
  • 這家我吃過好幾次! 很好吃~^^

    晚安! 有空歡迎來欣賞我的新文章喔!
  • 對壓^^
    好喔,沒問題~~~

    可愛小兔 於 2017/10/12 21:16 回覆

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